Coordenador de Produção - Área Quente

Oportunidade para Controlador de Produção com experiência em frigoríficos e em toda a cadeia da área quente.
Estado: Minas Gerais
Categoria: agribusiness
Descrição:
  • Planejar, organizar e supervisionar as atividades de produção de toda a Área Quente, assegurando o cumprimento da rotina e dos planos de produção e garantindo o atendimento das especificações e padrões de qualidade estabelecidos.
  • Acompanhar e controlar sistematicamente o desempenho da produção, visando a otimização dos recursos produtivos disponíveis, assegurando a melhor alocação da mão de obra, equipamentos e materiais.
  • Implementar e estabelecer processos com foco na redução de perdas, aumento da produtividade e melhoria da qualidade.
  •  Realizar gestão dos indicadores de moral, segurança, qualidade, custos e entrega, acompanhando e analisando as informações, identificando desvios e propondo os planos e ações necessários para assegurar o cumprimento das metas e objetivos estabelecidos.
  • Aplicar de forma consistente todas as ferramentas e princípios do sistema de gestão para resultados, atuando como patrocinador da disseminação em sua área.
  • Participar ativamente dos processos de gestão de pessoas, em conjunto com a área de RH, treinando e acompanhando a equipe para a entrega dos resultados, gerindo o desempenho e garantindo o cumprimento de todas as normas vigentes.
  • Controlar e acompanhar o orçamento da área, elaborando planos de racionalização e redução de custos, sempre que necessário
  • Acompanhar visitas técnicas e sanitárias e auditorias de certificação.
  • Interagir com a equipe de Manutenção para o cumprimento do programa de manutenção.

Requisitos

  • Experiência em frigoríficos de bovinos com sólidos conhecimentos na área de abate e em toda a cadeia da área quente.
  • Conhecimento em ferramentas da qualidade e gestão de resultados (PDCA, SDCA, Ver e Agir, 5S, etc).


Id ZR_862_JOB